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Steirische Köstlichkeiten
Kuliniarische Ausflugsziele
Lust auf Natur und kulinarische Köstlichkeiten? Vom Kürbiskernöl, über beheimate Weinspezialitäten bis hin zu Schokolade - die Steiermark hat viel zu bieten!
Lassen Sie sich von der Steiermark inspirieren – hier trifft Tradition auf Genuss!
Lust auf Natur und Genuss? Entdecken Sie die Steiermark mit all ihren geschmacklichen Facetten!
Willkommen auf einer Reise durch die kulinarische Vielfalt der Steiermark! Ob erlesene Weine entlang der Südsteirischen Weinstraße, feinstes Kürbiskernöl auf der Steirischen Ölspur, der imposante höchste Klapotetz oder süße Verführungen bei Zotter Schokoladen – hier kommen Genussliebhaber voll auf ihre Kosten. Erleben Sie regionale Spezialitäten, eingebettet in die malerische Landschaft des steirischen Thermen- und Vulkanlands.
Südsteirische Weinstraße – Ein Paradies für Weinliebhaber und Naturliebhaber
Die Südsteirische Weinstraße ist ein wahrer Geheimtipp für Genießer und Freunde der Natur. Sie beginnt in Ehrenhausen und führt durch eine der malerischsten Landschaften der Steiermark. Entlang der kurvenreichen Strecke entdecken Sie saftige Rebhänge, romantische Pappeln und traditionelle Windräder – eine Kulisse wie aus dem Bilderbuch.
Höhepunkte entlang der Route:
- Ratsch an der Weinstraße: Hier finden Sie die einzigartige Urbanikapelle, die dem Schutzpatron der Weinbauern, dem heiligen Urban, geweiht ist.
- Gamlitz und Umgebung: Erkunden Sie die zahlreichen Weingärten und genießen Sie regionale Spezialitäten in urigen Buschenschänken.
- Sulztal bis Leutschach: Der Endpunkt dieser Genussreise ist Leutschach, das Herzstück des steirischen Weinlandes.
Entdecken Sie regionale Spitzenweine, unberührte Natur und die herzliche Gastfreundschaft der südlichen Steiermark – ein Erlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden!
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Höchster Klapotetz – Das Wahrzeichen des steirischen Weinlands
Der Klapotetz, einst als traditioneller Vogelschreck in den Weingärten der Steiermark genutzt, hat sich zu einem unverwechselbaren Symbol der Region entwickelt. Das charakteristische Klappern, erzeugt durch die einzigartige Kombination verschiedener Holzarten, war bereits zu Zeiten Erzherzog Johanns ein bewährter Helfer im Weinbau.
Der höchste Klapotetz der Welt befindet sich am Demmerkogel in St. Andrä bei Höch. Mit einer beeindruckenden Höhe von 16 Metern, einem Gewicht von sechs Tonnen und einem Flügelkreis von 13 Metern Durchmesser ist er ein absolutes Highlight für Besucher. Während die heimische Vogelwelt vielleicht schon an das mächtige Klappern gewöhnt ist, bleibt seine Anziehungskraft auf Touristen ungebrochen.
Traditionell beginnt die "Klapotetz-Saison" am 25. Juli, dem Fest des Heiligen Jakobus, und endet im November zu Martini. Heute ist der Klapotetz nicht nur eine Hommage an die Weinbautradition, sondern auch ein beliebtes Ausflugsziel für Weinliebhaber und Kulturinteressierte.
Besuchen Sie den höchsten Klapotetz der Welt und tauchen Sie ein in die Geschichte und das Brauchtum des steirischen Weinlands!
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Steirische Ölspur – Genuss pur in der Weststeiermark
Die Steirische Ölspur lädt Sie ein, eine der reizvollsten Regionen Europas zu entdecken. Inmitten der malerischen Natur- und Kulturlandschaft der Weststeiermark, nur 30 Kilometer südwestlich von Graz, erwartet Sie eine wahre Oase für Genießer.
Kulinarische Highlights entlang der Ölspur:
- Steirisches Kürbiskernöl: Das "schwarze Gold der Steiermark" ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt und wird mit viel Liebe und Tradition aus heimischen Kürbissen gewonnen.
- Schilcherwein: Diese einzigartige Weinspezialität, die nur in der Steiermark beheimatet ist, begeistert mit ihrer fruchtigen Frische und ihrem unverwechselbaren Charakter.
Die Ölspur ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch eine Reise in die steirische Kultur und Tradition. Hier treffen bodenständige Gaumenfreuden auf herzliche Gastfreundschaft und unvergleichliche Naturschönheiten.
Entdecken Sie die Steirische Ölspur und lassen Sie sich von den regionalen Köstlichkeiten und der faszinierenden Landschaft verzaubern!
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Ein Paradies für Schokoladenliebhaber
Zotter Schokoladen
Tauchen Sie ein in die Welt der Schokolade bei Zotter, einer der innovativsten Schokoladenmanufakturen der Welt. Inmitten des steirischen Thermen- und Vulkanlands erwartet Sie ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht.
Highlights bei Zotter Schokoladen:
- Schoko-Laden: Kaufen Sie direkt in der Manufaktur ein und spüren Sie die einzigartige Atmosphäre der Schokoladenerzeugung.
- SchokoladeTheater: Erleben Sie die faszinierende Reise von der Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade. Während der Verkostungstour können Sie die Vielfalt an Geschmacksrichtungen probieren und mehr über die Kunst der Schokoladenherstellung erfahren.
Josef Zotter steht für Nachhaltigkeit, Innovation und höchste Qualität. Vom Rösten der Bohnen über das Feinwalzen bis hin zum Conchieren findet jeder Schritt der Produktion unter einem Dach statt. Die handgeschöpften Schokoladen begeistern mit außergewöhnlichen Zutaten, raffinierten Gewürzen und kunstvollen Verpackungen.
Die Steiermark ist ein Fest für die Sinne – von edlen Weinen über das schwarze Gold der Kürbiskerne bis hin zu süßen Schokoladenträumen. Entdecken Sie Genuss und Tradition in ihrer schönsten Form!
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Erleben Sie in Graz und der Steiermark eine Freizeit voller Vielfalt – von kulturellen Highlights über kulinarische Genüsse bis hin zu aktiver Erholung in der Natur. Hier wird jeder Moment zum Erlebnis!
